Category: напитки

Category was added automatically. Read all entries about "напитки".

Я

Зачем нужна была оборона Ленинграда и не только

Оригинал взят у sokura в Зачем нужна была оборона Ленинграда и не только
Оригинал взят у arpadhaizy в Зачем нужна была оборона Ленинграда и не только
Оригинал взят у ramst11 в Зачем нужна была оборона Ленинграда и не только

Смотрим документы и видим кровь нашего народа вместо баварского пива, если бы поддались наши отцы и деды в той войне.


Это еще раз к тем, кто с извращенной грустью мечтает о том, что "ах, если бы Гитлер победил мы бы пили Баварское" и стенает о том, что вообще не нужно было воевать с фашистами, а нужно было сразу сдаться и тогда бы. А, вот, что было бы тогда бы
Я

Антон Платов: Ритуальные напитки древнего Севера

Оригинал взят у dr_slabinsky в Антон Платов: Ритуальные напитки древнего Севера
Данная работа представляет собой небольшой обзор ритуальных напитков, традиционно приготовляемых в северной половине Европы. Большинство из них относится к одной из двух больших групп – это меды и пиво, каждая из которых имеет собственную богатейшую историю и восходит ко временам необозримой древности.

Так, считается, что предшественница современных пива и кваса – хлебная брага – была открыта еще в те далекие времена, когда под словом хлеб подразумевалась еще не выпечка, а жидкая кашица из воды и смолотого зерна хлебных злаков. Эту кашу хлебали, и потому сама она и называлась хлебово или хлеб. К великому счастью потомков, некая неизвестная нам незадачливая хозяйка, вероятно, позабыла на время о припрятанном горшке с хлебом, а когда вспомнила – обнаружила в горшке нечто странное, что при разбавлении водой и дображивании стало первой брагой. Вероятно, примерно таким же случайным образом человек познакомился и с медовой брагой, образовавшейся в результате брожения дикого меда в покинутых пчелами дуплах лиственных деревьев. Отметим, к слову, что русское слово мед (как обозначение напитка) древнее аналогичных терминов других северноевропейских языков, поскольку именно в русском сохранилось архаичное совпадение названий продукта жизнедеятельности диких пчел (англ. hоnеy) и получаемого из него напитка (англ. mеad, восходящее к той же древней основе).

Collapse )

Платов Антон Ритуальные напитки древнего Севера
Я

Главный национальный миф об изобретении и предрасположенности к водке. Часть III. Традиции.

 

Как на Руси относились к пьяному пороку.

Пьянство и злоупотребление спиртным в обществе осуждалось и вышучивалось.

Collapse )Следующее   Предыдущее
Я

Главный национальный миф о предрасположенности к водке. Часть I. Сначала был Аль-кхоль.

О приоритете на водку и предрасположенности к пьянству.

Эту идею как лозунг буквально вбивают нам в головы, в чем изрядно преуспели. За последующие после Сталина 20 лет количество выпиваемого нами алкоголя выросло более чем в два раза. Темпы роста потребления в эти годы в 37 раз превысили темпы прироста населения!

В 1952 г. страна имела показатель потребления алкоголя - 2 литра в год на человека. При этом Советский Союз был одним из трезвейших государств мира. В 1950 г. советский человек потреблял чистого спирта в 3 раза меньше, чем англичанин, в 7 раз меньше, чем американец и в 10 раз меньше, чем француз.

Так откуда же взялось нынешнее утверждение, что мы – пьющая нация? Почему с этих вполне «пристойных» 2-3 литров мы так быстро скатились к угрожающим нынешним цифрам? А может быть, этот миф придумали производители алкоголя, те, кому выгодно, чтобы народ пил как можно больше? А может, за рубежом таким способом решили бороться с населением нашей страны?

Collapse )

Следующее